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来自 NBA资讯 2020-04-24 18:33 的文章
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牛奶养胃,实际不是全体牛奶均有养胃效能

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随着现代生活节奏的逐渐加快,饮食越来越不规律,胃病患者也越来越多。一提到胃病,医生总会建议大家平时饮食中要注意保养,于是一些养胃的食物便颇受推崇。

导语

一说到养胃食物,

我们知道,牛奶本身含有较多的营养元素、脂肪、各种类型的维生素等。研究调查表明,牛奶确实是良好的营养品,不仅能补充人体所需钙铁锌等多种元素,还有助睡眠,促进骨骼健康发育等。

说到养胃的食物,很多人的第一反应就是想到牛奶,牛奶确实能够起到养胃的作用,但是所有的胃病患者都能喝牛奶养胃吗?

大家首先想到的就是温牛奶,

但牛奶是否具有养胃功效呢?这就需要区别而论了。喝牛奶可以养胃?并非所有牛奶均有养胃功效

很多人都听说过喝牛奶有养胃护胃的作用,尤其是在睡觉之前喝上一杯牛奶,往往可以助眠,同时还能保护胃黏膜。殊不知,事实并非如此,牛奶养胃并不适合所有胃病,牛奶并不能随便喝。

确实牛奶能帮助我们养胃,

牛奶有全脂和脱脂之分,其所含营养成分自然存在差异。全脂牛奶中脂肪含量比较高,能够有效抑制胃酸分泌。

喝牛奶未必一定养胃

却不是所有人都适合喝的!

所以若是胃病患者经常有胃反酸情况,不妨喝点全脂牛奶,对促进胃健康有很大益处。反之,脱脂奶粉所含脂肪含量少,其养胃效果自然不如全脂奶粉。甚至还会刺激胃黏膜,加重胃病不适症状。对于此类奶粉,胃病患者应慎重而食之。

牛奶有全脂牛奶和脱脂牛奶之分。牛奶养胃,要看是什么样的牛奶。其中,全脂牛奶含有比例得当的脂肪,有抑制胃酸分泌的作用。平时胃中总是反酸水的人,适当喝一点确实有好处。但是,脱脂牛奶,脂肪含量大大降低,甚至不到普通牛奶的七分之一,因此不但不能养胃,还容易刺激胃酸分泌。因此,喝牛奶养胃的确不是放之四海而皆准的真理,我们要科学对待。尤其是患有以下三类胃病的患者千万要小心。

1不是所有的牛奶都养胃

所以,胃病患者若想通过饮用牛奶来养胃,不妨喝点全脂奶粉。此外要提醒的是,尽量喝温牛奶,过凉牛奶同样会刺激胃黏膜,引起不适。此外,并非所有人均喝牛奶有益,希望大家能够知晓。

三类胃病不宜喝牛奶养胃

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1、浅表性胃炎

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以下人群不能喝牛奶,不妨自测一下

浅表胃炎,胃酸往往正常或过多,此类患者可以少量喝些牛奶,或者将牛奶与米汤混合后喝。

牛奶有全脂牛奶和脱脂牛奶之分。

1、对牛奶过敏者

2、反流性胃炎

牛奶养胃与否,主要还是看其中的成分。

引起过敏的物质有很多,每个人由于自身体质存在差异,所过敏的物质类型也有所区别。如果一喝牛奶就腹泻,身上起疹子,还会恶心干呕等,那很有可能是对牛奶过敏了。此类人群建议不要喝牛奶,可食用其它营养品代替之。

在疼痛发作的时候喝牛奶,会刺激胆囊分泌大量胆汁,返流胆汁不但对胃黏膜有侵蚀作用,而且能刺激胃窦部G细胞释放胃泌素,使胃酸分泌增多,加重病情。因此在反流性胃炎发病期间不适宜喝牛奶,而在病情稳定期可以少量喝牛奶,但仍不适合大量饮用。

其中,全脂牛奶含有比例得当的脂肪,有抑制胃酸分泌的作用。若是胃病患者经常出现反酸水的情况,适当喝一点确实有好处。

2、痤疮严重患者

3、胃溃疡

但是,脱脂牛奶,脂肪含量大大降低,甚至不到普通牛奶的七分之一,养胃的效果大打折扣,因此不但养胃效果不好,还可能容易刺激胃酸分泌,加重胃部不适。

研究表明,牛奶中含有部分乳清蛋白具有加重痤疮的作用,但并非人人都是如此。如果自身有痤疮,尽量不要喝牛奶了,以免加重病情。如果仍然坚持喝牛奶却发现并未加重痤疮症状,那也可继续饮用。当然,最好还是听从医生的建议。

胃溃疡的患者不适合大量喝牛奶,否则会刺激胃酸分泌过多引起疼痛。虽然很多人认为牛奶与清淡饮食有利于消化溃疡治疗。但研究证明,牛奶刺激胃酸分泌作用比起本身可中和胃酸作用更强,即不能依靠喝牛奶治疗胃溃疡。患者可以在病情稳定的时候,喝少量的低脂牛奶,也最好与稀饭、米汤等混合后一起食用。

因此,喝牛奶养胃的确不是放之四海而皆准的真理,我们要科学对待,正确的选择牛奶。

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